魚の身の厚さ、種類、グリルの機種などにより焼き上がり時間が異なる場合がありますので、焼き具合を確かめながら焼いていただくときれいに焼き上がります。
1.網の上にアルミホイルを敷いて下さい。
(焼き汁がこぼれ落ちないようにアルミホイルの周りを少し高く折って下さい。)
2.キッチンペーパーか布巾で魚の水分、粕を軽くふき取り皮の部分を上にしてアルミホイルの上に乗せて下さい。
3.表(皮側)・・・・4分〜5分
裏(身側)・・・・3分〜4分の目安で焼いて下さい。
●焼け具合をときどき確かめる
フライパン専用のクッキングシート
(又は、アルミホイル)でもお手軽に焼けます。
きれいに焼け、後片付けも簡単です。
●ご注意●
発火するおそれがありますので、必ずフライパン専用のものをご使用下さい。
ご使用の際は、各製品に付属しております説明書に沿ったご使用をお願いいたします。
1.フライパンにクッキングシートを1枚敷きます。
2.盛りつけて上になる方を先に焼きますので、皮目のある面を下側に置きます。
中火から弱火で片面約3分前後、こんがりと焼き色がつきましたら裏返して、焼き上げれば出来上がりです。
魚の身の厚さなどにより焼き上がり時間が異なる場合がありますので、焼き具合を確かめながら焼いていただくときれいに焼き上がります。
1.グリルに水を少しはり、アルミホイルを敷いて下さい。
(アルミホイルのない場合は網に少量のサラダオイルをぬって直接魚を乗せて下さい。)
2.キッチンペーパーか布巾で魚の水分、粕を軽くふき取り、皮の部分を上にしてアルミホイルの上に魚を乗せて下さい
3.表(皮側)・・・弱火で5分〜6分
裏(身側)・・・弱火で3分〜4分の目安で焼いて下さい。
魚の身の厚さ、種類、グリルの機種などにより焼き上がり時間が異なる場合がありますので、焼き具合を確かめながら焼いていただくときれいに焼き上がります。
※焼き上がり
皮と身が多少こげる程度で焼き上げ、器に乗せて、温かいうちにお召し上がり下さい。
1.グリルに水を少しはり、魚が付かないように網に少量のサラダオイルをぬり、皮の部分を上にして乗せて下さい。
2.上下とも弱火で5分〜6分の目安で焼いて下さい。
魚の身の厚さ、種類、グリルの機種などにより焼き上がり時間が異なる場合がありますので、焼き具合を確かめながら焼いていただくときれいに焼き上がります。